Viticulture – Le canton de Vaud célèbre ses vins
Mardi 30 juin, la Sélection des Vins vaudois a remis ses prix au Cube à Morges. Devant un parterre d’invités, la cérémonie a récompensé les meilleurs vins des 10 catégories. La soirée s’est poursuivie avec la dégustation des crus gagnants, en présence de plus de 350 personnes.




Dans la liste des concours, la Sélection des Vins vaudois jouit d’une belle réputation et les vignerons vaudois font souvent le choix d’y participer. « Il y a beaucoup de concours et de médailles. La crédibilité et la réputation des concours sont importantes pour nous et pour le moment nous nous limitons à un concours cantonal, un national et un international. Nous sommes fiers de la Sélection des Vins vaudois et d’y participer », souligne Constant Jomini, vigneron-encaveur à Chexbres.
Depuis près de vingt ans, l’Office des vins vaudois (OVV) et GWS – Aux Services du vin coorganisent le concours. Pour l’édition 2026, ce sont 606 vins qui ont été dégustés par un jury composé de 70 experts. Au terme de la cérémonie, réservée aux lauréats et à quelques invités, ce sont 34 vins qui ont été primés – cette hérésie mathématique s’explique par de nombreux vins arrivés ex-aequo. Si La Côte a raflé une belle mise, Lavaux n’a pas à rougir des résultats de ses vignerons.
Une performance familiale
Les Frères Dubois, de Cully, ont fait sensation lors de la cérémonie, puisque leur Dézaley-Marsens « De la Tour », AOC Dézaley-Marsens Grand Cru, 2024, a été couronné pour la troisième année consécutive dans la catégorie Chasselas millésime 2023 ou 2024. « Nous sommes fiers, heureux et aussi reconnaissants envers l’équipe. C’est aussi improbable de gagner trois fois sur le même vin avec les millésimes 2022, 2023 et 2024 », partage Grégoire Dubois, administrateur des Frères Dubois.
Leur Dézaley-Marsens « De la Tour », jouit d’une belle histoire familiale, puisque c’est déjà le grand-papa de Grégoire Dubois qui avait planté les vignes aux abords de la tour de Marsens. « Le Vaudois n’est pas réputé pour être chauvin et n’est pas le genre à bomber le torse, mais nous sommes fiers d’être reconnus par nos pairs dans ce concours. C’est bien plus qu’une belle preuve de régularité », sourit Grégoire Dubois.
Une aventure que Grégoire Dubois partage avec sa fille Emma, présente pour la troisième fois à la Sélection des Vins vaudois, et qui ne boude pas son plaisir. « Ça fait du bien, c’est une chose particulière, sans réussir à l’expliquer ».
Un trio récompensé
A Chexbres, la famille Jomini se réjouit également de ses bons résultats. Leur Jomini Pinot Noir, AOC Lavaux St-Saphorin, 2025, repart avec la première place. « Tous les vins sélectionnés sont vraiment excellents et le podium se joue vraiment à des micro-détails. Ces résultats permettent aussi de parler du vin en bien, surtout dans la période actuelle ; si cette année c’est nous et l’année prochaine un collègue, nous serons tout autant contents. Après, c’est vrai que nous sommes fiers d’avoir présenté le meilleur pinot vaudois », s’exprime Constant Jomini.
Cette première place a une saveur toute particulière pour son fils Guillaume, qui a rejoint le domaine familial tout récemment. « Il y a beaucoup d’émotions ! Je suis très heureux et très content. C’est un jeune Pinot Noir et je suis aussi fier de cela. Ce n’est pas notre but de nous mettre la pression pour remporter les concours. En revanche, on travaille de manière à faire identique, voire mieux, d’année en année, mais surtout pour nous ».
Lavaux, un terroir de vins rouges
Au-delà de Lavaux, c’est également Cully qui a brillé cette année. Laurent Berthet, vigneron-encaveur culliéran a gagné la première place pour son Plant Robert AOC Lavaux Epesses Grand Cru, 2024 dans la catégorie Gamay. « Je suis content du résultat. C’est la deuxième fois que j’obtiens la première place pour ce vin, je ne m’y attendais pas du tout. Il y a une certaine fierté et c’est une récompense pour le travail accompli ».
Avec trois catégories sur quatre remportés par des caves de Lavaux, les vins rouges se sont particulièrement distingués cette année. « J’ai plutôt une clientèle privée et romande qui vient pour mes vins rouges et j’ai toujours eu plus de rouges que de blancs dans ma gamme. Mais c’est vrai qu’avec les années, nous avons ce qui pourrait ressembler au climat méditerranéen, alors que c’est surtout un climat du Nord et de montagne. Ces changements climatiques permettent d’avoir des vins rouges avec une meilleure maturité. Pour ma part, j’ai toujours choisi mes parcelles pour les rouges et préparé mes vendanges avec les rouges comme référence et cela change aussi », explique Laurent Berthet.
Pour la première fois sur la première marche du podium
Vigneron-encaveur à St-Saphorin, Bernard Chevalley nous accueille avec un grand sourire. Pour la première fois de sa carrière, il monte sur le podium et se hisse sur la première place – ex-aequo pour son vin rouge La Benjamie, AOC Lavaux St-Saphorin Grand Cru, 2024, dans la catégorie Assemblage de cépages rouges. « C’est une immense satisfaction. C’est la récompense de beaucoup de travail, de patience et de passion. Dans la vigne et à la cave, rien n’est jamais vraiment acquis, alors une telle distinction fait vraiment plaisir ».
Cette récompense a aussi une saveur particulière pour Bernard Chevalley, puisqu’il a été récompensé pour un vin qui porte les noms de ses enfants et qu’il était accompagné par son fils Benjamin pour la remise des prix. « La Benjamie est un petit clin d’œil à nos deux enfants, Benjmain et Noémie. Ce vin représente aussi les valeurs qui nous sont chères : la famille, la transmission, la passion de notre métier et l’envie de laisser quelque chose aux générations qui suivent », raconte Bernard Chevalley.
La jeune génération présente
Cet événement fait aussi la part belle à la jeune génération. Emma Dubois, Benjamin Chevalley et Guillaume Jomini sont animés par la même joie et une grande fierté d’être aux côtés de leurs parents pour recevoir leurs prix, que ce soit le premier ou non.
A travers leurs sourires, nous ressentons toute la passion qui les habite. « On passe beaucoup d’heures à la cave pendant les vendanges, on ne dort pas beaucoup et il faut rester concentrée toute la journée et s’appliquer. Mais on prendre le temps, on déguste chaque jour et on adapte à chaque fois. C’est gratifiant de voir que notre travail paie et qu’on fait aussi bon que nos parents », conclut Emma Dubois.
Pour les plus curieux, retrouvez tous les résultats sur : www.selection-vins-vaudois.ch



