Étiqueté : artisanat

Portrait de nos artisans

Anthony Guyot, l’encadreur du Jorat Thomas Cramatte | A l’Est des terres du Jorat, un artisan exerce une pratique méconnue du grand public. Dans son petit atelier situé à deux pas du Théâtre du...

La brasserie du Jorat s’installe à Ropraz

Th. C. | Un bâtiment neuf de plus de 600 m2 est désormais entièrement dédié à la production de bière artisanale. Autrefois établie dans une ancienne laiterie, la Brasserie a déménagé ses cuves à Ropraz...