Saint-Saphorin – 3e édition des Fééries hivernales
Samedi 28 février, le Soleil avait décidé de prendre un jour de congé, mais la féérie était bien là. D’abord uniquement dans le Jardin de la Cure, le comité d’organisation a décidé, pour cette...
Auteur : Justine Brand
Aran – Le salon Lavaux vin bio s’offre une tavolata pour sa 10e édition
Les 20 et 21 mars prochains, le public aura l’occasion de découvrir les vins bios, biodynamiques et natures d’une douzaine de vignerons à la salle des Mariadoules à Aran. Pour le 10e salon, le...
Solidarité vigneronne au cœur de Lavaux
Lundi 23 février, ils étaient une quinzaine de vignerons, de différents domaines pour finir de tailler les vignes de François Chappuis, du Domaine des Déserts à Rivaz. Le rendez-vous était pris lundi après le...
Vitiviniculture – Un nouveau plan pour gérer le vignoble de Lavaux
« Lavaux, vignoble en terrasses » tient son nouveau Plan de gestion. Le document stratégique a été signé lundi à Cully par des représentants du canton de Vaud et des dix communes territoriales de Lavaux. Etalé...
Lavaux à la fête aux Lauriers de Platine Terravin
Jeudi 20 novembre, le Château d’Aigle accueillait la dégustation finale pour les 17e Lauriers de Platine Terravin, avec la présence de Valérie Dittli, marraine de cette édition. Les 16 meilleurs crus, parmi 343 Chasselas...
Lavaux très présent au Mondial des vins extrêmes
Sous l’impulsion de la CVVL (Communauté de la vigne et des vins de Lavaux), seize caves de Lavaux ont participé au Mondial des vins extrêmes, dont la remise des prix a eu lieu dans...
La Revue de Cully fait son grand retour
« L’arme à feu… rouge » jusqu’au 15 novembre La revue villageoise sportive et viticole a pris ses quartiers à la Salle Davel de Cully, les vendredis et samedis jusqu’au 15 novembre. Une dizaine d’acteurs se...
Saint-Saphorin – L’ensorcelante magie d’Halloween
Samedi 1er novembre, les Gentils Assassins, association villageoise de Saint-Saphorin, ont une fois encore prouvé que les traditions locales ont de beaux jours devant elles. Pour la quatrième année consécutive, la petite équipe de...
Viticulture – D’un Dance à l’autre, transmission de domaine dans la famille
Il y a des événements de la vie que l’on n’imagine pas et qui nous surprennent. C’est ce qu’il est arrivé à Cécile et Pascal Dance en 2018. Leurs enfants avaient pris des voies...
Viticulture – Les vendanges 2025, passer entre les gouttes pour récolter le fruit d’un an de travail
Ça y est, les caissettes à raisins sont lavées, les bacs rangés et l’effervescence des vendanges a laissé place au travail en cave. Même s’il est encore trop tôt pour l’affirmer, le millésime 2025...
Viticulture – Fabien Vallélian pose ses cuves et ses valises en Calamin
C’est lorsque l’on pense que la vie suivra, tranquillement, son cours qu’elle nous surprend et nous met sur un autre chemin. C’est un peu ce qui est arrivé à Fabien Vallélian. Souhaitant travailler dans...
Lavaux – C’est le temps des vendanges
Peu à peu, les villages de Lavaux encavent le fruit d’une année de travail. Dans le vignoble en terrasses, les équipes s’activent dans le vignoble pour récolter le raisin. Cette année, la pluie et...
Vendanges à Saint-Saphorin
Maintenir un lien avec ses aînés grâce aux raisins Il y a de ces traditions qui ont du bon et qui ne seront jamais remises en question. C’est le cas de la distribution de...
Lavaux – Premières journées du Matrimoine
Dans la continuité des journées européennes du Patrimoine, qui ont eu lieu les 13 et 14 septembre, Lavaux Patrimoine Mondial (LPm) a organisé les premières journées du Matrimoine à Lavaux les 19 et 20...
Lavaux – Saint-Saphorin fête ses vendanges
Dans la foulée de la distribution du raisin pour les aînés, la municipalité a organisé ses traditionnelles vendanges avec les habitants, samedi 20 septembre. Rare commune de la région à proposer ce type d’activité,...
Vendanges en Lavaux – Un millésime 2025 qui met du baume au cœur
Les journées raccourcissent, les soirées se rafraîchissent et les guinguettes du Léman tirent leurs rideaux : autant de signes que l’été touche à sa fin. En Lavaux, la nostalgie estivale laisse place à l’effervescence des...
