Christophe Chappuis, 
président de la promotion des Vins de St-Saphorin | Quinze vignerons étaient présents dans le village pour présenter leurs vins aux nombreux visiteurs. Avec plus de 500 verres à dégustation vendus, nos caves ouvertes ont été un véritable succès. Cette manifestation était le moyen de mettre aussi en valeur toutes les spécialités rouges que comptent notre magnifique vignoble de St-Saphorin. C’est au Bacchus Vinobar que furent présentées ces dernières. Festivitis permet également de manger de la gastronomie de chasse. Le sanglier à la broche et la bacchus de cerf ont été particulièrement appréciés.
Tout au long de la journée, un espace médiéval a fait régner une atmosphère sympathique sur la place du village avec potée médiévale et jeux d’époque. Un atelier maquillage pour les enfants était aussi organisé en rapport avec Halloween. La soirée s’est terminée par un concert du groupe Take One qui a réussi à mettre le feu à la salle communale de Rivaz.
Merci à tous pour votre présence à notre manifestation de Festivitis, qui sera bien entendu reconduite en 2015.