Initiation à la biérologie
Karoline Sandoz | C’est une première dans la région. Une initiation à la dégustation de bières. En compagnie de Sylvain Fazen, auteur du guide des Brasseries romandes, la boutique Espace Caracol vous propose une journée dédiée à la passion de la bière.
Au programme: dégustations de bières artisanales, histoire de la bière, petit aperçu des goûts, fabrication, maltage, brassage et conditionnement de la bière.
Dans une atmosphère conviviale, l’espace d’une journée, Sylvie Bouvier vous fait découvrir les produits issus de la Brasserie du Jorat et la zythologie n’aura plus de secrets… pour vos papilles.
Informations
Samedi 8 novembre de 10h30 à 18h30
Espace Caracol, route d’Oron 10
1699 Porsel, tél. 021 907 15 59