Le rallye FVJC est prévu du 19 au 23 mai 2021

Gil. Colliard | Embouteillé, étiqueté, « Palézieux’21 Rallye FVJC », le vin d’honneur de la Jeunesse de Palézieux est prêt à être dégusté. Proposé à la vente en compagnie d’autre crus régionaux et d’un whisky suisse, il relève les défis de garantir le financement du Rallye FVJC prévu du 19 au 23 mai 2021 tout un donnant un coup de pouce aux petits producteurs viticoles.

Millésime 2019

Samedi 4 juillet, sous un ciel bleu azur, les membres de la Jeunesse de Palézieux se sont rendus, en compagnie de quelques invités à Epesses, à la cave d’Alexandre Duboux afin de déguster, mettre en bouteilles et étiqueter le Grand cru Epesses AOC Lavaux 2019 qui a retenu leur faveur pour devenir le vin d’honneur du Rallye 2021. 1500 bouteilles de chasselas ont ainsi été remplies d’un millésime magnifique, qualifié de « friand et fruité » par les connaisseurs. Ce labeur effectué dans la bonne humeur, le fin nectar a quitté les rives du lac pour la verte campagne.

Motivation et financement

La suite de la journée s’est déroulée sur la place de Fête, autour d’une broche pour symboliser l’évènement. « Nous avons deux défis importants à relever : garder la motivation et assurer le financement de notre prochaine manifestation. Ces moments festifs nous font du bien au moral et nous comptons particulièrement sur la vente du vin pour survivre et avoir l’argent nécessaire aux préparatifs du rallye de l’an prochain. Notre offre comporte aussi des blancs et un rosé issu de La Côte, du Lavaux, du Chablais et également du whisky suisse, élaborés par les vignerons du terroir, à qui notre action apporte un soutien appréciable. Nous restons ainsi dans notre ligne d’entraide et de proximité qui nous tient à cœur » commente Alain Chamot. 

Action « enveloppes » une belle participation

Soulignons le succès de la vente des enveloppes, dans lesquelles 5 bons de Fr. 10.- étaient à faire valoir chez des commerçants régionaux. « Cette action a été très bien accueillie, puisqu’elle s’est concrétisée à hauteur d’une dizaine de milliers de francs. Notre objectif a été rempli et nous remercions tous ceux qui y ont participé. Nous espérons également avoir contribué à fidéliser la clientèle ou avoir fait connaître nos producteurs et artisans. Nous sommes satisfaits d’être utile en apportant notre soutien à ceux qui nous soutiennent » se réjouit le président du rallye. Que ce soit à l’apéro ou en fin de journée, un bon verre de blanc ou de rosé bien frais est toujours apprécié. Bien qu’il ne soit pas actuellement possible de participer à une dégustation avec l’annulation de tous les marchés, n’hésitez pas à passer commande. La Jeunesse a sélectionné des produits de qualité et compte sur vous, comme vous avez pu compter sur elle en cette année particulière. Donnez-leur les moyens de nous organiser une belle Fête à l’horizon 2021 !

Achat vin : www.palezieux2020.ch – Alain.chamot@hotmail.com – 076 575 84 80