Christophe Streit fait ses adieux à l’ancienne fromagerie

Roger Rod  |  Merci et bravo laitier ! C’est ce que disent les membres de la Société de fromagerie d’Ussières. En effet, pour faire ses adieux à l’ancienne fromagerie de Ropraz, Christophe Streit a fait très fort.
2018, dernière année de fonctionnement de la fromagerie de Ropraz restera dans les annales. Notre fromager a réussi le magnifique résultat de 99,25 points sur 100 aux championnats du monde Madison dans le Wisconsin aux USA. Il se classe 4^e en catégorie Gruyère. Ce fut un jour mémorable pour lui et la société de fromagerie d’Ussières. Mais comme si cela ne suffisait pas, il nous a fait 20 points sur 20 à la taxation de vente des fromages de mars 2018.
Tout ceci nous motive pour l’entrée en fonction dans la nouvelle fromagerie d’Ussières, cet automne. De plus c’est un magnifique adieu à l’ancienne fromagerie de Ropraz, qui deviendra un lieu d’habitation.
Merci à toi laitier, santé et bonne continuation !