Les journées raccourcissent, les soirées se rafraîchissent et les guinguettes du Léman tirent leurs rideaux : autant de signes que l’été touche à sa fin. En Lavaux, la nostalgie estivale laisse place à l’effervescence des...
Ce n’est plus un secret pour personne, la consommation de vins en Suisse subit une baisse majeure, comme l’indiquent les chiffres de l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) « avec une diminution de près de 8%...
Depuis le mois de juin, les vignerons s’activent dans les vignes pour les effeuilles. Cette étape importante consiste à enlever une partie des feuilles entourant la zone de grappe, afin de favoriser leur développement....
Comme le veut la tradition, les vignerons du canton ont ouvert leurs caves durant le week-end de Pentecôte. Durant deux jours, le public a pu découvrir plus de 250 caves, 8 AOC et 79...
A la découverte des travaux de la vigne Les vignerons s’activent actuellement dans les vignes. Avec l’arrivée des beaux jours, ils ont commencé l’ébourgeonnage, après la taille, il faut maintenant choisir les bourgeons qui...
Animation dans les ruelles samedi 3 mai dernier pour la 26e édition Véritable rendez-vous de l’agenda vitivinicole pour les vignerons de la place, Epesses Nouveau en Fête a eu lieu samedi 3 mai. La...
Samedi 5 avril, les onze vignerons de l’association Lavaux Vin Bio se réjouissent de vous retrouver pour leur salon annuel. Rendez-vous à la salle des Mariadoules, à Aran, pour découvrir leurs vins Pour cette...
A la découverte des travaux de la vigne Le printemps arrive à grands pas et l’on voit souvent des vignerons s’affairer dans leurs vignes, sans trop savoir ce qu’ils font. Après tout, les vendanges...
Comme le veut la coutume, les professionnels du monde du vin ainsi que des sociétés locales, des restaurateurs et des amateurs, se sont retrouvés vendredi 28 février pour la mise aux enchères des vins...
Plan de relance vitivinicole vaudois Dans le cadre du plan de relance, initié fin 2022, la Communauté interprofessionnelle des vins vaudois (CIVV) a eu reçu comme projet, de la part du Département de l’agriculture...
Comme le veut la coutume, Saint-Vincent, patron des vignerons, est célébré chaque dernier samedi du mois de janvier. Cette année, le rendez-vous est fixé au samedi 25 janvier 2025, à Aran, par l’Association « Du...
Le hasard a très bien fait les choses pour la commune du haut du district de Lavaux-Oron. Anciennement liée à la commune de Lutry et par esprit de tradition, elle cherchait à avoir ses...
Comme chaque année à la même période c’est l’effervescence pour la Société de développement de Lutry (SDL). L’association organise, dans la foulée, la patinoire éphémère au bord du lac ainsi que son traditionnel marché...
Vendredi 21 novembre, après quelques minutes d’attente, les résultats de la Sélection des Lauriers de Platine Blanc Terravin sont tombés. Parmi les seize Chasselas présélectionnés par le label de qualité vaudois, soumis à une...
Concours littéraire « Polar de la Rive » Samedi 26 octobre avait lieu la remise du prix « Polar de la Rive », concours littéraire organisé par les Editions de la Rive à la salle des Maridoules à...
Depuis 2008, le Caveau Corto célèbre la fin de sa saison avec un rendez-vous incontournable : la brisolée. Cette année encore, l’événement se tiendra le dernier week-end d’octobre, du 25 au 27 octobre, dans le...
