Michel Dentan  |  Le climat de notre beau Jorat semble convenir aux aînés puisque après Mme Strub, fêtée la semaine dernière dans la commune de Servion, c’est au tour d’Edmée Pasche de célébrer cet important anniversaire de 90 ans. Née à Montet, dans la commune de Cudrefin (Vully), où ses parents exploitaient un domaine agricole, Mme Pasche y a passé toute sa jeunesse. C’est en venant vendanger à Lavaux, plus précisément à Riex, qu’elle a fait la connaissance de son futur époux, Jean-Jacques, qui, de son côté, résidait à Servion dans la ferme familiale. Un homme persévérant et sportif puisque, sans voiture, il n’hésitait pas à faire régulièrement le trajet à vélo pour retrouver sa belle, soit plus d’une centaine de kilomètres aller et retour! Cette assiduité fut récompensée puisque les deux tourtereaux s’unirent en 1956, année durant laquelle Mme Pasche vint résider dans sa nouvelle terre d’adoption qui devait alors compter moins de 300 habitants. Son mari était un notable de la commune puisqu’il a œuvré durant 24 ans comme municipal, dont 4 années comme syndic.

Depuis le décès de son mari, en 2005, elle continue à vivre dans la ferme familiale où elle coule des jours heureux. De caractère très positif, chaleureuse, avec le sens de l’humour, Edmée Pasche apprécie cette situation qu’elle dit prendre quotidiennement comme un bonheur de la vie, et déguste celle-ci avec joie et reconnaissance. C’est en partageant un sympathique moment de convivialité à son domicile et en présence de ses trois enfants, que le syndic Cédric Matthey, ainsi que Monique Ries, municipale, lui ont apporté les félicitations de la commune ainsi que les traditionnels cadeaux. Notre journal lui réitère également ses vœux pour cet important anniversaire et lui souhaite encore beaucoup de belles années dans cette région qu’elle apprécie depuis si longtemps.