Savigny – L’empreinte d’un rendez-vous traditionnel
Marché villageois du samedi 1er septembre
bp | Les organisateurs auraient espéré que la canicule prolonge ses effets pour l’édition 2018 du marché populaire de Savigny qui s’est déroulé samedi dernier. Que nenni, la bise avait décidé de s’installer l’histoire d’une journée dans la région, obligeant les visiteurs à sortir en urgence de l’armoire, pulls et jaquettes. C’est donc un temps mitigé et une température automnale qui a marqué de son empreinte ce rendez-vous traditionnel. Malgré ces conditions atmosphériques, les exposants ont gardé leur bonne humeur. Le thème choisi par les organisateurs «Saveurs et découverte du terroir» a été largement suivi. En déambulant sur la place du Forum, le public a pu apprécier la qualité des produits de notre terroir provenant d’exposants de notre région. Invitée, la commune de Puidoux nous a fait découvrir la diversité de son patrimoine qui comprend la culture de la vigne et celle des céréales, les prairies, les pâturages et les forêts. Toujours dans le thème, deux concours de dégustation étaient organisés. Le premier, à l’intention des enfants, consistait à trouver cinq sirops. Quant au deuxième, destiné aux adultes, les concurrents devaient trouver les vins correspondants à leur région. Ces vins étaient présentés par les vignerons sur la terrasse du Forum. La qualité des vins présentés ont posé de gros soucis à nos vaillants dégustateurs car personne n’a pu obtenir le maximum de points. Pour gagner, il s’agissait d’inscrire pour le n°1 – le Dézaley, au n°2 – le Nord, au n°3 – le Chablais, au n°4 – La Côte et au n°5 – Lavaux. L’édition 2018 est terminée, le comité d’organisation est déjà à pied d’œuvre pour celle de l’an prochain, qui aura lieu le 7 septembre 2019.
Les enfants des 3 classes de 2e années enfantines de Savigny ont eux aussi participé à la fête. Un joli stand avait été mis sur pied, proposant, sous les bienveillants conseils des enseignantes, des photos de petits camarades derrière un décor «passe tête» et imprimées directement sur place ou un concours visant à «traire une vache» et à en récolter le plus de «lait» en 30 secondes.