Samedi 30 mai, une quinzaine de bénévoles ont participé à l’arrachage de plantes invasives à Bourg-en-Lavaux. Epaulés par Jean-Yves Cavin, municipal, et Mélanie Weber, vigneronne, le travail s’est effectué dans la bonne humeur sous un soleil de plomb.

C’est quoi une plante invasive ?

Jean-Yves Cavin explique qu’il y a une liste officielle d’espèces invasives contre lesquelles la lutte est obligatoire, même s’il est difficile de contrôler la réalité sur le terrain. Trois critères permettent de définir la nuisance d’une plante : l’atteinte à la biodiversité indigène, l’entrave économique (lorsqu’elle perturbe ou empêche le travail) et enfin l’atteinte à la santé humaine certaines espèces étant urticantes ou allergènes. Jean-Yves ajoute que depuis le début, à Bourg-en-Lavaux, on arrache la renouée du Japon car elle est très invasive et la lutte est efficace.

Les renouées du Japon

Introduite en Suisse à des fins décoratives au siècle dernier, cette plante exotique et invasive n’a véritablement commencé à coloniser les bords de nos lacs et rivières, talus de routes et de voies ferrées, qu’à partir des années 1970, supplantant la flore indigène et menaçant la biodiversité. Elle figure sur la liste noire des néophytes problématiques en Suisse, avec un degré d’urgence de lutte maximal de 10/10.

Depuis 2018, sous l’égide de Valérie Hill, conseillère communale et coordinatrice de la commission de développement durable de la commune, des bénévoles se mobilisent toutes les trois semaines, de mars à octobre, pour arracher la renouée du Japon des bords du lac afin d’enrayer sa propagation. Les efforts portent leurs fruits, même si l’éradication demeure un travail de longue haleine et doit se faire dans la continuité. Une petite équipe de bénévoles s’est rendue à Treytorrens pour continuer le combat et extirper cette invasive avec sa racine, afin d’éviter toute repousse.

Autres plantes invasives

Pour la première fois, un second groupe s’est rendu entre Riex et Epesses, sur une parcelle de vignes de la commune – qui produit le vin d’Epesses – pour s’attaquer à deux autres plantes invasives : la vergerette et la solidage. Jean-Yves et Mélanie ont expliqué les caractéristiques de ces deux plantes, comment bien les reconnaître et les distinguer des espèces similaires.

Pourquoi est-il important d’enlever ces espèces ? Selon Mélanie, il est important d’enlever les plantes invasives qui tapissent les sols dans les vignes et ailleurs. Si on les laissait aller, on aurait des plantes de 1.80m de haut, qui font beaucoup de graines, colonisent les sols, empêchent un traitement correct et entravent le travail de la vigne. Elle ajoute que la seule lutte possible en bio c’est l’arrachage à la main.

Le résultat

En deux heures de travail acharné, l’équipe de 13 bénévoles a pu remplir une vingtaine de sacs poubelle de vergerette et de solidage totalisant plus de 100kg ! Un résultat impressionnant… si on néglige néanmoins l’étendue du vignoble de Lavaux. L’équipe de renouée à Treytorrens a pu récolter près de 25kg. Notez que tous les sacs remplis seront brûlés afin d’éviter toute propagation par les graines très résistantes.

Après tous ces efforts, l’équipe était conviée à un apéro bien mérité avec du vin de la commune.

Merci aux bénévoles pour leur travail acharné et leur soutien continu.