Aran – Des huitres et du Villette
Samedi 29 novembre, à la salle des Mariadoules

Nicole Knuchel | A vos agendas ! Le samedi 29 novembre aura lieu à Aran-Villette la traditionnelle manifestation dédiée aux huîtres Marennes Oléron et le délicieux vin de Villette. Vous êtes d’ores et déjà conviés entre 10h30 et 19h dans cet endroit exceptionnel qui surplombe le vignoble de Lavaux – par beau temps on l’espère !
Cette journée annuelle est organisée par le Caveau des vignerons de Villette, sous la présidence de Vincent Chollet. Une équipe d’une dizaine d’ouvreurs d’huîtres ou d’écaillers s’affaireront en cuisine pour vous décoquiller des huîtres toutes fraîches. Saviez-vous que l’année dernière, environ 11’000 huîtres ont été dégustées ? Ce n’est nullement surprenant lorsque l’on a expérimenté le mariage subtil et élégant d’un verre de Chasselas avec les huîtres de premier choix !
Si vos papilles préfèrent plutôt se passer de ces trésors de la mer, pas de panique ! Il y aura également des assiettes du vigneron, la tomme vaudoise et d’autres encas, sans oublier les délicieux desserts préparés par la boulangerie Bidlingmeyer, de Chexbres.
Comme chaque année, des navettes gratuites seront organisées entre 11h et 20h pour vous rendre à Aran-Villette – depuis la gare de Cully et le terminus du bus No 9 à Lutry – avec un passage à la gare de Grandvaux.
Il ne reste plus qu’à vous souhaiter un excellent appétit ! A votre santé !


