Mézières – Les moissons d’antan à la Ferme des Troncs
Samedi 10 et dimanche 11 septembre, venez à la traditionnelle fête
bp | C’est sur ce thème que l’Association Jorat Souviens-toi en étroite collaboration avec le groupe des Batteurs du Jorat organise sa traditionnelle fête à la Ferme des Troncs à Mézières (VD) les samedi 10 et dimanche 11 septembre.
Dès 9h, le samedi, plus de trente exposants locaux seront présents pour le marché. En déambulant dans les stands, vous aurez l’occasion d’admirer les créations des artisans au son des cors des Alpes du Jorat. Dans l’après-midi, les Brigands du Jorat prépareront la soupe des
brigands qui sera ensuite servie aux visiteurs.
Le dimanche débutera à 10h avec le culte des moissons. La journée sera animée par les prestations musicales des Copains d’Ambroise.
Pendant ces deux jours, les Batteurs du Jorat nous ferons revivre les moissons d’antan avec de nombreuses animations et démonstrations de battage au fléau (flo) ainsi qu’au moyen d’une ancienne batteuse roulante.
Dimanche, il est prévu une démonstration de moisson à l’ancienne d’un champ de blé à côté de la ferme (semé tardivement pour ce faire) au moyen d’une ancienne faucheuse-lieuse tractée ainsi qu’à la faux.
A l’intérieur de la ferme-musée, une exploitation donnera d’utiles informations sur les différentes céréales, sur l’évolution des méthodes et machines utilisées pour effectuer les moissons, ainsi que sur les activités du groupe de Batteurs de flo du Jorat. Un petit film montrant une moisson à l’ancienne sera diffusé dans ces mêmes locaux.
Et pour que chacune et chacun puisse se compléter ses connaissances, une visite du Moulin de Champs d’Ogoz permettra à chacune et chacun de suivre la fabrication des farines
moulues sur pierre.
Bien entendu, sur la place de fête vous aurez l’occasion de se sustenter et de partager un moment de convivialité autour de la buvette ou dans la cantine montée pour cette occasion.