Lettre ouverte à « Lavaux Patrimoine mondial »
2007: le vignoble de Lavaux est mis sous la protection de l’Unesco.
1977: Fête des Vignerons… mais aussi et surtout l’inscription dans la Constitution vaudoise de la protection du vignoble de Lavaux suite à une initiative populaire.
Cette initiative fut celle de vignerons, excédés par l’emprise de projets de constructions sur leurs meilleures vignes. Tout d’abord ceux d’Aran-Villette, les Joly, Bujard, Testuz, Moret, Giroud et autres, auxquels se sont joints ceux d’autres communes: Rousseil à Savuit, les Voruz, Monnier, Bron à Cully et Chenaux, Leyvraz à Rivaz, Cossy à St-Saphorin, Ducret à Chardonne et tous les autres dont nous avons oublié les noms.
Le 1er août 1977, ils se sont tous réunis à Chenaux, dans le vieux pressoir de la famille Monnier, pour fêter la victoire de leur initiative, plébiscitée par le peuple vaudois. Ces vignerons représentaient la locomotive du train de la protection de leur outil de travail. A leur demande, Franz Weber est monté dans ce train pour en assurer la destination à bon port, avec le succès que l’on sait. Sans eux, le vignoble ne serait pas protégé et le classement par l’Unesco, sorte de wagon-marchandise accroché trente plus tard au train principal, n’aurait jamais existé.
En l’an 2017, «Lavaux Patrimoine mondial» organise diverses festivités pour fêter les dix ans de l’inscription du site à l’Unesco, avec annonces dans les journaux et ailleurs. Nulle part, il n’est fait état des quarante ans de l’inscription dans la Constitution vaudoise du texte de l’initiative «Sauvez Lavaux», pourtant point de départ indispensable de la protection du vignoble.
Il y a bientôt 300 ans que le Major Davel fut exécuté par les Bernois (avec la complicité de notables vaudois). Actuellement un Suisse allemand, Franz Weber, est envoyé aux oubliettes malgré son appui à la campagne pour sauver le vignoble de Lavaux. Des notables de Lavaux ont décidé de l’ignorer. Triste retour des choses… Il est peut-être encore temps de corriger cet oubli.
A l’occasion de ces prochaines festivités commémoratives, «Lavaux Patrimoine mondial» devrait avoir à coeur d’honorer dignement la mémoire des vignerons courageux qui ont œuvré en précurseurs pour la sauvegarde de notre vignoble en 1977.
Bernard Huguenin, Grandvaux