Terrasses chauffées autorisées

La Municipalité | En mai 2020, la Municipalité de Lutry autorisait les établissements publics, possédant une terrasse, à élargir ces dernières, si la possibilité physique et sécuritaire le permettait. Afin d’aider les restaurants frappés par la pandémie, la commune a décidé de maintenir cette autorisation pour l’année 2021 et de faciliter entre autres l’installation de terrasses chauffées pour cet hiver. Dès le 10 décembre, le canton autorise la consommation en terrasse aux mêmes conditions que celles prévues à l’intérieur. Les chauffages électriques en plein air sont par conséquent admis à titre exceptionnel durant l’hiver. Leur installation n’est pas soumise à autorisation communale mais à une annonce auprès de la municipalité. L’installation de structures éphémères protégeant les terrasses du mauvais temps sont également autorisées sous l’égide de la Police des constructions. Ces décisions permettent aux tenanciers d’établissements publics de profiter d’un espace supplémentaire pour accueillir leur clientèle en toute sécurité et dans le respect des règles sanitaires. La Municipalité a également décidé de faire un geste envers les établissements publics en renonçant à encaisser la taxe annuelle de surveillance LADB. La taxe annuelle d’occupation du domaine public ne sera pas non plus encaissée pour l’année 2021.