16h de travail chacun pour Pierre-André et Reynald Décastel, les boulangers d’un jour

Gil. Colliard  |  11h, samedi 3 novembre, la dernière fournée de pains et tresses arrivait à point et mettait un point final à plus de 16h de travail chacun pour Pierre-André et Reynald Décastel. Les boulangers d’un jour, du Four à pain de Vuibroye ont ainsi préparé quelque 60 kg de pain et tout autant de tresse, en y ajoutant quelques salées au fromage. Des beaux et bons produits qui ont fait le bonheur des nombreux acheteurs venus de la région et aussi d’un peu plus loin. Une belle expérience qui ravit Nicole Rubattel, présidente de la société locale, Les Co’Pain et qui sera certainement suivie d’autres éditions.