Gil. Colliard  |  La première neige, les illuminations, les épices, décembre nous invite gentiment à préparer Noël. Qui dit Noël, pense sapin. Et si cette année, on rejoignait la tendance et raisonnait local, en choisissant un bel arbre, destiné à décorer un foyer le temps de la fête, planté sur le territoire ordonnais! Samedi 16 décembre, de 10h à 15h, Christian Aeschlimann entouré de son équipe forestière organise une vente de sapins de Noël, dans la forêt sous le lieu-dit des Carboles. Il invite les personnes intéressées à choisir directement leur arbre dans la plantation et à l’emporter. Afin de rendre cette rencontre sylvestre chaleureuse, une bonne soupe au pois mijotant dans un chaudron ainsi que du vin chaud et du thé seront offerts pour réchauffer les visiteurs. Ces sapins Nordmann, essence particulièrement prisée pour Noël, plantés il y a 8 à 10 ans, terminent leur fonction d’accompagnement des essences définitives. Leur coupe permettra aux arbres destinés à reboiser l’endroit, de trouver assez de lumière pour croître harmonieusement. D’une hauteur variant de 80 cm à 2m, ils seront proposés à un prix très raisonnable. Cette rencontre sera également l’occasion pour l’entrepreneur de promouvoir le bois de feu de la région, en présentant des échantillonnages de bûchettes, et bûches de différentes longueurs. Une bouffée d’air frais, un bon bol de soupe fumante, une rencontre avec le sympathique Christian Aeschlimann, qui se fera un plaisir de répondre à toutes questions concernant sa passion pour la forêt et rentrer avec un beau sapin, qui ne vient pas de l’autre bout de l’Europe, choisi en famille: une belle entrée en matière pour un Noël responsable!

Pour se rendre sur place

Sur la route des Tavernes en direction des Thioleyres, prendre la première bifurcation sur la droite, après avoir passé l’école. Suivre la petite route sur 400m menant directement à l’emplacement de la vente des sapins. Une signalisation sera mise en place.

Réservation possible au 079 606 47 03 – aeschlimann74@bluewin.ch