N.By  |  Dans la ferme des frères Ramseyer, à Palézieux, les déjections des bovins, qu’on désignait naguère sous le terme méprisant de bouse, ont acquis leur titre de noblesse. Elles sont désormais devenues source d’énergie, et sont traitées en tant que telle dans une vaste installation de production de biogaz que le public aura l’occasion de découvrir samedi matin 1er octobre dès 9 heures dans les locaux aménagés près de la ferme. La visite, commentée, sera suivie d’une petite partie officielle dans le cadre du marché paysan qui se tiendra ce jour-là à la ferme avec verrée, buvette, animation musicale et bien sûr opportunité d’achats de produits du terroir.

Pour obtenir du biogaz, qui est composé principalement de méthane, les déjections des 350 bovins du troupeau de la famille Ramseyer alimentent deux énormes digesteurs. Cette matière semi-liquide est complétée par du gazon provenant du service de voirie de la commune d’Oron, des déchets organiques du Centre agricole de cette même localité et du fumier de cheval. Les installations techniques sont situées en sous-sol des digesteurs et du hangar que l’on aperçoit de loin. Les locaux qui les abritent sont parfaitement propres, inodores et silencieux; ils ressemblent à de vastes laboratoires. Tous les appareils en fonction sont entraînés par l’énergie provenant de la génératrice couplée à un moteur à explosion de 200 chevaux alimenté au biogaz. Une vaste centrale répartit l’électricité fournie par le biogaz et les panneaux photovoltaïques installés précédemment sur l’étable entre les divers modules de l’installation et la ferme. Le solde, livré au réseau public d’électricité, atteint 1’500’000 kWh,
soit la consommation d’environ 430 ménages équivalant environ à la population du village de Palézieux. La chaleur de l’eau de refroidissement du moteur entraînant la génératrice est utilisée, par le biais d’un échangeur de chaleur, au collège de Palézieux, distant de 300 mètres.

Le coût total de cette réalisation se monte à Fr. 3’200’000.–, financement assuré par la création d’une S.A. dont les frères Ramseyer détiennent le 51%, en partenariat avec la commune d’Oron qui a respecté les engagements pris par Palézieux avant la fusion des communes, ainsi que les services industriels de Lausanne dont le savoir-faire des techniciens fut précieux lors de la planification et de l’exécution de travaux.