Jean-Pierre Lambelet  |  La famille de Berthe Burgdorfer s’est réunie pour entourer et fêter une fringante nonagénaire dont le sourire lumineux estompait la grisaille extérieure balançant entre pluie et neige. C’est à la laiterie des Tavernes que le 1er novembre 1926 Lina et Ernest Gilliard accueillirent dans leurs bras la douce et tendre Berthe que l’on surnomma rapidement «Berthy». Comme ses parents exploitèrent par la suite la laiterie de Châtillens, elle y passa son enfance et son adolescence. C’est là qu’elle remarqua un élégant jeune homme qui transportait avec son char et son cheval le charbon extrait des mines des Tavernes jusqu’à la gare de Châtillens. Il s’appelait Georges Burgdorfer qui devint bientôt son «Georgy» de mari. De cette union naquirent trois enfants: Ariane, Yvette et Jacky. Dans un premier temps, Berthy et Georgy ont tenu durant une dizaine d’années une épicerie-primeur au centre d’Oron-la-Ville. En 1953, un premier camion fut acheté pour la distribution de divers produits de la Société d’agriculture d’Oron dont Georgy était également le gérant. Puis vinrent d’autres camions pour transporter des aliments, de la paille, du foin ou du bétail, sans oublier des décors de théâtre. En parallèle, Berthy, passionnée de cuisine, participa à diverses activités dans les restaurants de la région. Elle est satisfaite de voir son fils Jacky (dit Kéké) continuer l’entreprise avec le même esprit que feu son mari, qui est parti sur les routes éternelles en 2005. Berthy est autonome et elle est toujours très active ; elle prépare des confitures et des gâteaux pour sa famille et ses 2 petits-enfants et ses 4 arrière-petits-enfants. Que son chemin de vie soit encore long et peuplé d’innombrables satisfactions.