10e Cully Bazar : savoir faire et patrimoine
Camilla Schmidt | Pour sa 10e édition, le traditionnel Cully Bazar se gonfle à plus de 70 participants dans 50 lieux différents. Un plan détaillé permet de prendre la mesure de la grande variété des animations proposées et de préparer sa visite. La plupart des participants sont actifs tout au long de l’année dans ces lieux, d’autres y sont présents juste pour l’événement mais ont des liens avec les résidents. Tous se préparent avec des produits spécifiques et se réjouissent des rencontres exceptionnelles que cette journée offre depuis dix ans dans des lieux magiques. De nombreuses animations sont prévues pour les enfants (points verts sur le plan).
Spécial 10e
Découverte: Pour la première fois se tiendra un salon des thérapeutes de Bourg-en-Lavaux. Sept praticiens rencontrent le public et proposent gratuitement tout au long de la journée des ateliers variés liés à leurs pratiques (n°50 / Combles de la maison Jaune). Concours: Des bulletins pour participer au grand concours du 10e Cully Bazar seront disponibles dans tous les lieux participants et seront à déposer avant 17h au salon des thérapeutes (n°50). Tirage au sort à 17h30 avec 14 soins à gagner. Evénement: Pour les 10 ans de l’entrée de «Lavaux, vignobles en terrasses» au patrimoine mondial de l’Unesco, le public est invité à participer à une illumination des lieux. Dès 16h, distribution de bougies au stand de l’Association Lavaux patrimoine mondial (n°38 / salle Davel) et rencontre autour d’un vin chaud. Musique: Les deux festivals phares de Cully/Lavaux s’associent avec une proposition rythmée entre jazz et classique. Un duo itinérant improvisera dans les rues du village.
Info: Le Cully Bazar est un événement organisé par l’association «Label, les acteurs de Bourg-en-Lavaux» dont les buts sont précisément la défense et la promotion du tissu économique et culturel d’une région aujourd’hui inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco. Le Cully Bazar incarne les valeurs de Label, qui prônent la valorisation des qualités locales de manière solidaire face à la consommation de masse. Le stand Label permettra de rencontrer quelques membres du comité et découvrir les activités de cette association, voire y adhérer (n°38 / salle Davel).
www.cullybazar.ch – www.la-bel.ch
Le Plant Robert à l’honneur à la salle Davel dans le cadre du 10e annniversaire du Cully-Bazar
JPG | Dans le cadre du Cully-Bazar, qui se déroulera pour sa 10e édition le dimanche 3 décembre, vous pourrez découvrir les activités et les produits de Lavaux dans un cadre original et authentique. Et parmi ceux-ci ce sera l’occasion de faire plus ample connaissance, dans la salle Davel, avec un cépage rouge du cru, le Plant Robert. Appelé aussi Plant Robez ou encore Plant Robaz, ce vieux cépage, quasi confidentiel, c’est un vin rouge à la robe sombre, approchant au grenat, qui se distingue de ses cousins Gamay par des notes épicées, voire poivrées. Cette appellation d’origine entièrement certifiée et labellisée connaît un franc succès. Il s’agit d’un vin de caractère, puisque ses amoureux en apprécient les paradoxes: à la fois sauvage et distingué, fin et rustique! Mais pour cela, le Plan Robert doit porter la collerette à ses couleurs qui vous garantit un vin authentique 100% de Lavaux.
Entrez dans la confidence!
C’est dans le cadre du Cully Bazar que l’Association vous propose une dégustation de Plant Robert de Lavaux, millésimes 2015 et 2016, entre 10h30 et 17h. En complément, vous pourrez encore satisfaire vos papilles gustatives avec les accompagnements proposés par le saucisson sec au Plan Robert, de Nardi SA, la baguette façonnée par Jean-Marc Bidlingmeyer, boulanger à Chexbres et la tomme de chèvre fraîche accompagnée de son poivre rose de la famille Schlunegger à Forel. Le verre indispensable vous sera remis à l’entrée pour le prix de Fr. 20.- comprenant les dégustations, les accompagnements et la participation au concours de dégustation. Voilà de quoi passer de bons moments de découvertes en toute convivialité.