Passage de témoin
Michel Dentan | Cérémonie de remise d’entreprise le vendredi 30 octobre à Mézières: Jean-Daniel Héritier, fondateur d’Héritier Traiteur, a décidé de donner une nouvelle orientation à sa carrière professionnelle. Il a choisi pour lui succéder un homme qui partage les mêmes valeurs et le même professionnalisme pour les métiers de la restauration en la personne de Keyne Damiens. Ce dernier œuvre depuis plusieurs années dans le monde des services traiteur – souvent haut de gamme – et présentait donc le profil idéal pour reprendre les rênes de la société.
Nul doute que les qualités professionnelles acquises par Keyne Damiens lors de son parcours dans la restauration lui permettront de perpétuer la tradition et les valeurs qui ont fait la réputation de ce service traiteur dans les domaines des petits et grands apéritifs, cocktails et autres buffets.