Mathieu Janin  |  Le bar-restaurant forellois de la Route 66 continue sa découverte de la plus célèbre route made in USA pour nous faire apprécier la cuisine de l’Etat US de l’Oklahoma au restaurant de la Route 66 le vendredi 18 mars prochain dès 19h. Une excellente occasion de déguster la cuisine de l’Oncle Sam, entre amis, dans une ambiance musicale aussi débridée que les mustangs galopants du
46e Etat des Etats-Unis.
Des huit Etats traversés par la 66, l’Oklahoma détient le record de la distance parcourue par le tracé mythique avec quelque 380 miles. En tirant une ligne droite de Chicago à Los Angeles, on s’aperçoit que la Route n’avait absolument rien à faire en Oklahoma, situé bien trop au sud ! Elle aurait dû en réalité traverser la totalité du Kansas, mais le malin Cyrus Avery, un enfant du pays surnommé le «Père de la Route», n’hésita pas à détourner son tracé par son Etat natal.
Le programme gastronomique de cette soirée comptera des spécialités grillées au barbecue telles que spare-ribs, saucisses, steakhouse, chicken-fried steak, corndog, sans oublier la célèbre tarte aux pacanes; le tout servi par l’équipe du lieu qui sera, comme de coutume, déguisée pour l’occasion.
L’animation musicale sera assurée par le duo de guitaristes acoustiques «Martin & Taylor» (le nom est inspiré des marques de leurs guitares respectives) formé de musiciens-chanteurs chevronnés, Yves Leyvraz et Alex Klein, basés à Vuisternens-devant-Romont (FR).
Les deux compères écument chacun depuis plus de 35 ans les clubs et festivals dans des styles musicaux aussi divers que la country, le blues, la variété française ou le rock, en Suisse comme en Europe et même aux USA (Nashville, New Orleans).
D’une amitié et de quelques jam-sessions virtuoses est né ce projet en 2015. Basée sur une sonorisation minimale, leur production crée une ambiance feutrée pour permettre au public de converser aisément.

Infos et réservations
Soirée à thème Oklahoma City,
vendredi 18 mars 2016 dès 19h,
Café-Restaurant « Route 66 »,
Route de l’Industrie 26, 1072 Forel (Lx)
Tél. 021 781 10 27
www.laroute66.ch